EVENTS
Restaurant Bütschelegg
Wine & Dine
auf der Bütschelegg
mit Weinkellerei RIEM, DAEPP & Co. AG
Unterhaltung mit Ländler Panache
Wir verwöhnen sie mit einem
*** 6 Gang- Menü ***
110.00 Sfr. inklusive Wein
Restaurant Bütschelegg
14. November 2025
ab 18:30 Uhr
Registration
SILVESTERABEND
AUF DER BÜTSCHELEGG
Um Mitternacht begrüssen wir das neue Jahr mit einem Cüpli
31.12.2025 ab 19:00
mit DJ
Vorspeise (Tellerservice)
Frühlingsrolle und Thunfisch-Kugel an Koriander Joghurtsauce
begleitet von einem frischen Salatbouquet
Schweizerisches & Tamilisches Buffet
Bütschelegg gemischter Braten (Kalbs, Rinds, Schweins)
Rindsgeschnetzeltes
an sämiger Madeirasauce
Pikantes Lamm Curry / Poulet Curry
Calamari
mit Kartoffelgemüse und Koriander
Feines Gemüse-Curry (Okra, Aubergine,
Kochbanane, Spargelbohnen)
Riesencrevetten sautiert nach tamilischer Art
Supplements
Various vegetables
Basmati rice
Appalam (flatbread)
Potato gratin
Butter noodles
Dessertbuffet
Surprise